Rågbröd med linfrö

Tack GoGreen för detta makalösa recept på ett makalöst gott och enkelt bröd!

 

Till 2 limpor behöver du:

✰ 10-12 dl rågsikt (550 g)

✰ 1 1/2 dl rågkross

✰ 1/2 dl linfrö

✰ 1 tsk bakpulver

✰ 2 tsk bikarbonat

✰ 1 1/2 dl mörk sirap

✰ 6 1/2 dl filmjölk

 

Gör så här:

1. Häll upp filmjölk i en bunke. Blanda i bakpulver och bikarbonat. Rör ner alla torra varor och sirap.

2. Lägg degen/smeten i formar. Grädda mitt i ugnen på 150 grader i 1 1/2 timme. Låt bröden stå i sina formar tills de svalnat.

 

Skär nu en (eller några) skivor och njut! ✰

Lämna ett svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *