Mild lakritsfudge

Denna milda lakritsfudge är helt oemotståndlig. Brukar även gillas av sådana som inte är så förtjusta i lakrits.

Till en ca 10x20cm form behöver du:

✰ 1/2 dl vispgrädde

✰ 2 dl socker

✰ 25 g smör

✰ 2 msk ljus sirap

✰ 1/2 påse mortlad turkisk peppar (Hårda lakritskarameller)

✰ 100 g hackad mjölkchoklad

✰ ev. lite svart hushållsfärg

Gör så här:

1. Sjud allt utom chokladen och färgen i en kastrull till 120 grader.

2. Dra bort från värmen och tillsätt lite färg om så önskas och sedan den hackade mjölkchokladen.

3. Häll genast upp i en bakplåtspappersklädd form och låt stelna. Skär i bitar i önskad storlek.

Ljuvligt gott!✰

 

 

Lämna ett svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *