Chokladdoppade kolahavrebollar

Mjuka ljusa havrebollar med smak av kola som är doppade i choklad är riktigt gott.

Till ca 15 st behöver du:

✰ 3 dl havregryn

✰ 1 dl socker

✰ 1 dl dulce de leche (Karamelliserad mjölk) Resten kan du lägga i en burk och ha i frysen

✰ 100 g smör, rumstempererat

✰ 1/4 dl kallt kaffe

✰ 1 /4 dl mjölk

✰ 4 tsk kakao

Doppning

✰ ca 300 g mörk tempererad choklad (Smält 100 g, finhacka 200 g, rör ihop sakta och försiktigt tills allt är smält)

Gör så här:

1.  Vispa allt med maskin i ca 5 minuter.

2. Frys in smeten några minuter

3. Rulla bollar och doppa i chokladen.

 

Grymt gott✰

 

 

 

Lämna ett svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *