Dubbelkaka med chokladsmörkräm

Detta är så gott! Lite segt av havregrynen och den goda goda chokladsmörkrämen som bryter av. Enklare festkaka att baka får man leta efter.

Till en långpanna behöver du:

✰ 150 g smör

✰ 3 dl mjöl

✰ 3 dl havregryn

✰ 2 dl socker

1 tsk bakpulver

✰ 3 msk sirap

✰ 3 msk grädde

✰ 2 msk kakao

Fyllning

✰ 100 g rumsvarmt smör

✰ 2 dl florsocker

✰ 1 msk kakao

Gör så här:

1. Vispa ut bakpulvret i mjölet i en skål.

2. Smält smöret i en vid kastrull. Tillsätt bakpulvermjölet och resten av ingredienserna. Rör ihop till en smet.

3. Bred ut den på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

4. Dela kakan i 2 delar när den svalnat lite.

5. Vispa ihop fyllningen och bred på den på ena halvan när den svalnat helt. Täck med andra halvan. Skär bitar i önskad storlek. Går bra att frysa.

Njut!✰

 

 

 

 

Lämna ett svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *