Krabbelurer

Visst är det härligt med krabbelurer! Speciellt när man steker dem över öppen eld ute i naturen. Smakar underbart!

Perfekt också när man inte har några bullar hemma, vänd dem då i socker, kanel och kardemumma. Här har jag vänt dem i enbart socker.

Eller varför inte göra en liten enkel krabbelurtårta. Klicka in här Krabbelurtårta

Till ca 20 små krabbelurer behöver du:

✰ 1 1/2 dl socker

✰ 4 1/2 dl mjöl

✰ 2 tsk bakpulver

✰ 1 tsk vaniljsocker

✰ 2 ägg

✰ 1 1/2 dl mjölk

 

Gör så här:

1. Blanda torrvarorna

2. Tillsätt äggen och mjölken. Rör om till en jämn smet.

3. Använd två teskedar och få upp smeten med. Stek i smör tills de får en gyllenbrun från. Passa så de inte bränner vid.

4. Vänd dem direkt i socker.

Kul sätt att göra krabbelurer på. Lite pilligt, men fint. Lägg ner pepparkaksformar i stekpannan när smöret tystnat. Klicka i smet i formarna upp till max hälften av kanten. När ena sidan är färdig, vänd hela formen och stek klart. Ta upp och tryck ut figuren. Vänd i socker.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bjud på dem redan idag! ✰

 

Lämna ett svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *