Detta är så gott! Lite segt av havregrynen och den goda goda chokladsmörkrämen som bryter av. Enklare festkaka att baka får man leta efter.

Till en långpanna behöver du:

✰ 150 g smör

✰ 3 dl mjöl

✰ 3 dl havregryn

✰ 2 dl socker

1 tsk bakpulver

✰ 3 msk sirap

✰ 3 msk grädde

✰ 2 msk kakao

Fyllning

✰ 100 g rumsvarmt smör

✰ 2 dl florsocker

✰ 1 msk kakao

Gör så här:

1. Vispa ut bakpulvret i mjölet i en skål.

2. Smält smöret i en vid kastrull. Tillsätt bakpulvermjölet och resten av ingredienserna. Rör ihop till en smet.

3. Bred ut den på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

4. Dela kakan i 2 delar när den svalnat lite.

5. Vispa ihop fyllningen och bred på den på ena halvan när den svalnat helt. Täck med andra halvan. Skär bitar i önskad storlek. Går bra att frysa.

Njut!✰