Mina grova ciabatta är så enkla och goda! Sprött skal och fluffigt, lite segt inuti.
Till 10-12 st behöver du:
✰ 1/4 paket jäst
✰ 5 dl kallt vatten
✰ 1 tsk salt
✰ 5 dl vetemjöl special
✰ 2 dl grovt...
Mina grova ciabatta är så enkla och goda! Sprött skal och fluffigt, lite segt inuti.
Till 10-12 st behöver du:
✰ 1/4 paket jäst
✰ 5 dl kallt vatten
✰ 1 tsk salt
✰ 5 dl vetemjöl special
✰ 2 dl grovt...
Älskar verkligen pumpakärnor i bröd. Dessa goda frukostbröd är enkla att baka och matiga och goda att äta!
Till 16 st pumpabröd behöver du:
✰ 1 pkt jäst
✰ 5 dl vatten
✰ 2 dl pumpakärnor
✰ 2 tsk...
Enkla, goda och nyttiga små bröd med grahamsmjöl. Receptet hittade jag i barnboken "Vi bakar och lagar mat".
Till 12 grahamsfranska behöver du:
✰ 1 pkt jäst
✰ 3 dl vatten ca 25 grader
✰ 50 g smör
✰ 1...
Tack GoGreen för detta makalösa recept på ett makalöst gott och enkelt bröd!
Till 2 limpor behöver du:
✰ 10-12 dl rågsikt (550 g)
✰ 1 1/2 dl rågkross
✰ 1/2 dl linfrö
✰ 1 tsk...
Varsågod! Ett riktigt bra recept på luftiga frallor som passar perfekt till helgfrukosten eller kvällsfikat. Receptet hittade jag på Tasteline.com för några år sedan. Men nu får ni det här på fikarutan också...
Till 12...
Hamburgerbröd kanske inte riktigt passar in här på fikarutan, men det är ju i alla fall bakning och de är fantastiskt goda...och vill man... kan man ju faktiskt fika med dem som en fralla istället:-). Tack Tommy Myllymäki för detta...
Morotsrutor i långpanna. Detta är ett grymt gott och saftigt bröd som du inte ens behöver forma eftersom du bara plattar ut hela degen i långpannan och skär i rutor. Detta fantastiska recept hittade jag för många år sen i tidningen...
Gott kvällsfika med dessa goda tekakor som är hittade ur Leila Lindholms bakbok "A piece of cake".
Till 12 st tekakor behöver du:
✰ 5 dl mjölk
✰ 4 dl havregryn
✰ 1/2 msk salt
✰ 1 msk ljus sirap
✰...
Nybakad hönökaka är inte helt fel!! Detta recept ger 6 kakor och ungefär 5 "tårtbitar" per kaka.
Till 6 kakor behöver du:
✰ 25 g jäst
✰ 25 g smör
✰ 5 dl mjölk
✰ 1/4 dl sirap
✰ 1/2 msk...
Detta brödet är det enklaste du kan tänka dig, men samtidigt det godaste! Det är likt det italienska brödet ciabatta i konsistensen. Hårt yta och lite segt inuti.
Du rör bara ihop de få ingredienserna på kvällen eller på morgonen...