Mjuka ljusa havrebollar med smak av kola som är doppade i choklad är riktigt gott.
Till ca 15 st behöver du:
✰ 3 dl havregryn
✰ 1 dl socker
✰ 1 dl dulce de leche (Karamelliserad mjölk) Resten kan du lägga i en burk och ha i frysen
✰ 100 g smör, rumstempererat
✰ 1/4 dl kallt kaffe
✰ 1 /4 dl mjölk
✰ 4 tsk kakao
Doppning
✰ ca 300 g mörk tempererad choklad (Smält 100 g, finhacka 200 g, rör ihop sakta och försiktigt tills allt är smält)
Gör så här:
1. Vispa allt med maskin i ca 5 minuter.
2. Frys in smeten några minuter
3. Rulla bollar och doppa i chokladen.
Grymt gott✰