Dessa havredrömmar är väldigt enkla att baka och så otroligt goda med mycket havresmak. Jag hittade detta receptet i en bok som heter ”Blixtkakor”.

Till 25 drömmar (eller 24 som jag brukar baka;-) behöver du:

✰ 1 1/2 dl havregryn

✰ 125 g smör

✰ 1 dl socker

✰ 2 dl vetemjöl

✰ 2 tsk bakpulver

Gör så här:

1. Lägg alla ingredienserna i en matberedare med kniv och kör tills allt är blandat.

2. Rulla degen till runda bollar och lägg ut dem på bakpappersklädd plåtar. Tryck till dem lite lätt.

3. Grädda i 160 grader i ca 20 minuter eller ev. något lite mer.

Gör denna vardagskaka lite lyxigare genom att ringla lite smält choklad över!✰