Smältrabarber med glass, grädde och maräng

Denna dessert får mig att tänka på min barndom. Älskade när mamma lagade denna! Det syrliga och lite varma från rabarberna som möter den kalla glassen och de söta marängerna. I´m in heaven!!

 

 

Gör så här:

Smörj en ugnsfast form och lägg i 1 cm tjockt skivad rabarber. Strö på strösocker så att det ser ut som det kommit lite nysnö här och var;-) Toppa med hyvlat smör.

Grädda i ca 225 grader tills allt är en smält röra.

Servera med glass, grädde och maränger.

Vill du ha en underbart god och superduperenkel glass så klicka här: Vaniljglass med chokladsås och polkacrunch

Så så så gott!✰