Denna dessert får mig att tänka på min barndom. Älskade när mamma lagade denna! Det syrliga och lite varma från rabarberna som möter den kalla glassen och de söta marängerna. I´m in heaven!!

Gör så här:

Smörj en ugnsfast form och lägg i 1 cm tjockt skivad rabarber. Strö på strösocker så att det ser ut som det kommit lite nysnö här och var;-) Toppa med hyvlat smör.

Grädda i ca 225 grader tills allt är en smält röra.

Servera med glass, grädde och maränger.

Vill du ha en underbart god och superduperenkel glass så klicka här: Vaniljglass med chokladsås och polkacrunch

Så så så gott!✰