Jordnötsflarn med nutella

Mina jordnötsflarn är ena riktiga godiskakor som tar slut i ett nafs…

Till 8 st dubbla kakor behöver du:

✰ 1 1/2 dl hackade salta jordnötter

✰ 1 dl socker

✰ 100 g smör

✰ 2 msk mjöl

✰ 2 msk mjölk

✰ 1 msk sirap

Fyllning:

✰ Nutella/Hasselnötskräm

Gör så här:

  1. Blanda allt i en kastrull. Sjud under omrörning. Dra av från värmen och låt massan stå och svalna och gotta ihop sig några minuter.
  2. Klicka ut på bakplåtspapper. Inte för nära. (Om de ändå flyter ihop tar du bara en utstickarring eller skär ut runda kakor precis när dem kommit ut ur ugnen.)
  3. Grädda kakorna i 150 grader i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
  4. Lossa kakorna nästan direkt när de kommer ut ur ungen med kniv och lägg upp på annat bakplåtspapper att svalna.
  5. Bre på nutella på hälften av kakorna och lägg ihop dem med varandra.

Njuuut!✰

Lämna ett svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *