Dessa bollar är perfekta när man är sugen på nåt gott som ger den där extra energikicken men som ändå är nyttiga. Degen formar du till bollar och doppar i smält mörk choklad och rullar de sedan i kokos. Av 1 sats får du ut ca 24 små bollar och då går det åt ca 16 bitar choklad (112 g). Receptet jag använder är den råa degen av Nyttiga Kaffe- och hasselnötskakor. Klicka nedan. Man kan även trycka ut degmassan i en liten form med avtagbar kant så du får en nyttig cake. Klicka här för att se bilder Raw nötchokladcake Man kan också baka av dessa bollar i ugnen så du får en kaka. Klicka här för receptet Nyttiga Kaffe- och hasselnötskakor
Lycka till! ✰